この日は所用のため小川町へ。
蕎麦 冷麦 嵯峨谷 神田小川町店でサクッともりをいただいた後は秋葉原に移動。
その道すがら、いつも大行列なかんだやぶそばを覗いてみる。

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え、ウソだろ。。。
待ってる人いないじゃん！
てなワケで、お腹にも余裕が残っていたコトもあって吸い込まれてしまいました。
サスガに中待ちがいましたが、2人だけ。
5分ほどでお呼びがかかり、店内へ。
おぉ、店構えも味があるけど、中も雰囲気あってイイですなぁ。
まずはメニューをチェック。

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サスガ老舗、イイお値段です。
先ほどもりをいただいているので、最安値の表題のメニューを注文。
他客を見たら量が少なめに見えたので2枚頼んでみました。
ちなみに、おしぼりもカワイイ。

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注文後は10分ほどで配膳となりました。


仄かに緑がかったおそばですね。

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やっぱり量はかなり少なめ。
2枚頼んでよかった。
まずはおそばだけを食べてみると、しっかりと風味を感じます。
サスガ老舗のおそば。
続いて、おつゆに浸していただく。
おそばが美味しいので、半分くらい浸しておそばの風味を楽しみつつ食べるのがイイですね。
前述の通り、ボリュームは少なめなのであっという間に2枚消滅。
食べ具合を見計らってそば湯を持ってきてくれました。

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濃いめのそば湯をいただき、サッパリとしてゴチソウサマ。


サスガ人気店のおそばは美味しかった。
外に出ると先ほどとは打って変わって大行列。

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しかし、此方のお店は良い雰囲気ですね。
訪問時は緊急事態宣言の最中だったのでお酒は飲めませんでしたが、いつか一杯飲んで〆にそば...という流れをやってみたい。