ヤボ用で、大門駅を降りたお昼前。
大門・新橋周辺は、立ち蕎麦屋さんも多く、ついついそばDBを見ながら、ウロウロしてしまいます。

未訪だった「小諸そば御成門店」へ。
店内入口脇の券売機で「かき揚げ（430円）」を発券し、カウンターで「冷たい蕎麦」をお願いです。


見込み茹で置きの蕎麦、揚げ置きのかき揚げ。
お昼前、ランチに来るサラリーマンの為、天ぷらはたっぷりと揚げ置きを用意しているようでした。

玉ねぎをメインに、長ネギ、人参。大根おろしが、添えられています。
揚げ置きのため、少しガリッとした食感ですが、香ばしく美味しい。

蕎麦は、ムッチリした歯応え。
濃いそばつゆとも良く合います。
卓上の長ネギ、小諸そばオリジナルの「ゆず七味」をかけて、完食。

そして、忘れてはいけない、「（卓上の）小梅を食べる」です。

「蕎麦をたぐった後、小梅を食べる」そこまでが、僕の小諸そば。

ただし、やはり小諸そばと言えば、「冷やしたぬき」が、個人的にベストなメニューです。


また、食べに行こう。