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「げそ天そば(¥460)」@天亀そば 神田店の写真この日は少し早めの出社、悠さんはまだオープンしていないのでコチラに。
この時間はおかあさんのワンオペ、奥まで進み「げそ天、おそばで」コール。
もちろんすぐの提供、卓上のいわし煮干し粉をげそ天にたっぷり掛けていただきます。
げそもネギもたっぷりで、食べ応えがありますがすべて平らげ完食。
ツユはネギと天かすを追って6割ほど飲み、ごちそうさま。

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