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「冷し ぶっかけ なめこそば」@ゆで太郎 関内ベイスターズ通り店の写真【要約】なめことおろしと一緒にするっと食べられる冷やし蕎麦。
【入店状況】2021-05-01 0715入店。先客なし。後続4名。GW期間中ということもあるのか、土曜出勤のリーマンの姿はなく、いつもより空いている印象。
【注文】冷し ぶっかけ なめこそば(560円)。新商品(玉葱入りを除く)は試しておかねばなるまい。まずはクーポンなしのデフォルト状態で確認してみる。
【待ち時間】4分。
【麺】細めの蕎麦。温そばも良いが、冷やしたゆで太郎の蕎麦の食感もまた良いもの。するするっと食べてしまったことと、重めの具がないことから、がっつり食べたい気分のときには少なめに感じるかも。そういう場合は、大盛や揚げ物系トッピングで補うのもありか。
【つゆ】つけそば用の甘み抑えめのつゆ。このメニューはデフォルトでぶっかけになる。
【具】なめこ、大根おろし、鰹節、かいわれ。別皿に葱。今回は天かす&赤鬼も追加する。なめこを蕎麦に絡めつつ食べる。大根おろしはこういう冷やし系メニューにはよく合う。鰹節が旨味を加えてくれるのも良い。後半は天かすと赤鬼も加わり少しカオスな感じになるが、それもまた良し。
【感想】薬味そばのアレンジバージョンという趣もある一杯。納豆を加えてネバネバそばにするのもありだし、揚げ物系トッピングでボリューム感を加えるのもあり。朝食だとこのくらいのボリュームでも良いが、ランチだと大盛りにしたほうがいいかも。

投稿 | コメント (3) | このお店へのレビュー: 4件

コメント

こんにちは。

これからの季節、このメニューは良さそうですね~♪
ぬこさんも文中で仰っていますが、僕も納豆をぶち込んでネバネバ増しして食べたいですねw

おさっても | 2021年5月1日 10:49

新メニュー攻略早いですね!

自分ヌルヌルネバネバ系好きなので、

是非是非頂かなければ!

やっぱりダブルおろしですかねw

あかいら! | 2021年5月2日 07:30

おさってもさん、こんにちは。
>納豆をぶち込んでネバネバ増し
ぜひぜひ。自分も近々試そうと思っています。

あかいら!さん、こんにちは。
>新メニュー攻略早いですね!
今回はかき揚げが玉葱入りの予感がしているので新メニュー開拓はこれで終わりかもw

ぬこ@横浜 | 2021年5月2日 10:03