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「【期間限定】いか・ほたて・春菊天(¥530)」@名代 箱根そば 経堂店の写真冬メニュー最終日!

本日はコチラ「名代 箱根そば 経堂店」へ伺い、冬季メニューの最終日に滑り込みで「いか・ほたて・春菊天」を頂いて参りました。このメニューは素敵な天ぷらのコンビネーションで、正に大人のお子様ランチ的なポジションではないか?と個人的には興奮しております(爆)

お店は小田急電鉄小田原線の経堂駅。駅構内ですが、改札の外なので、途中下車して利用するしかありません。まぁ、自分は小田急線に乗って行った訳では無いので、改札外なので、逆に入場券買わなくてもOKなので嬉しい限りです。

お店の外に券売機。冬季メニューとして提供されていた「牛すき玉子とじ丼セット」は既に販売終了しておりましたが、表題メニューと九条葱添え鴨そばは提供されておりました。私鉄ですがSuicaで食券をピっと購入しお店に入ります。先客1、箱そばレディがそばをススられております。

さて「いか・ほたて・春菊天」。豪勢ですねぇ~ 春菊天が大きく広げられてキレイに揚げられております。イカ天も極太モノがセンターに鎮座。そのお膝元にはホタテ天も露払いとして脇を固めます。先ずはおダシを頂くと、変わらぬ箱そば品質の甘めのおダシ。これは中々イイですね。

続いて天ぷらを。コチラのお店は基本揚げ置きなので、おダシを吸わせて温めつつ、シナシナの天ぷらで頂きます。春菊のシャキシャキ感は間違いないですね。イカも柔らかく、サクサクと気持ちよく前歯でカットされる感じ。ホタテはムニムニの食感がいい塩梅です。噛んでいると旨味がジワジワ広がって行きます。ワカメもたっぷりが嬉しいです。

おそばも変わらぬ箱そば品質ですが、ちょっと茹で置き時間が長かったのか?イマイチな歯応えであったことは否めませんが、まぁ、天ぷらトリオが旨いので言うこと無し。途中で七味唐辛子を降って、スパイスアップ。もちろん完食完飲。ご馳走様でした!

3月になる明日からは、春のメニューとして、「桜海老のミニかき揚げ天と芝海老天」と「バラチャーシュー肉めし丼セット」が始まります。ところで、バラチャーシューに春は感じられるのか?!w

投稿 | コメント (4) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

あかいら!さん、こんばんは。

結局、このお子様ランチ的メニューを食べられなかった・・・
近所に箱そばがあればなあ。

>「桜海老のミニかき揚げ天と芝海老天」
玉葱が入っていないかき揚げだといいなあ・・・

ぬこ@横浜 | 2021年2月28日 20:33

こんばんは。

以前見た同メニューに比べて、春菊がグレードアップしていますねw

やっぱりネコが好き | 2021年2月28日 22:12

ぬこ@横浜さん、まいどです!

> 近所に箱そばがあればなあ。

意外や意外、横浜市には1店舗しかないんですね。しかもFC店って...

> 玉葱が入っていないかき揚げだといいなあ・・・

それは中々難しいんじゃないかと...(汗)

あかいら! | 2021年3月1日 06:54

やっぱりネコが好きさん、まいどです!

> 以前見た同メニューに比べて、春菊がグレードアップしていますねw

基本はお店の職人の腕に依りますよね。
盛り付けの美しさも個人のセンスになりますよね。

あかいら! | 2021年3月1日 06:56