三都そば三宮制覇！

三宮駅界隈には都そばが３店舗あります。コチラ「都そば 三ノ宮西口店」と都そば 北野坂店と都そば 三ノ宮サンシティー店で全３店舗制覇です！

コチラのお店も都そばスタンダード。初老のオバちゃん店員さん１人で切り盛り。コチラのお店は富士そばチックなセルフサービスタイプのお店で、カウンターで注文して支払い、セルフで配膳してカウンターに着席して頂きます。

さて「鶏天」。写真はセルフで七味唐辛子を降って撮りました。揚げ置きの鶏天は３つ。ちょっとおダシを吸わせて温まったところで頂くとイイ塩梅ながら、吸わせすぎると衣がべろりと剥がれて寂し感じになってしまいます。故に鶏天は一気に頂かなければイケませんｗ　味わいについては想定範囲内。

おダシは変わらぬ都そば品質。そばだって半生麺の変わらぬ都そば品質。都そばはお店のオバちゃんによるオペレーションの違いで、そのクオリティは変わるとのことですが、全てファクトリーメイドですから、なかなか差異を見つけるのは難しいですねｗ

ただ言えるのは、コチラのオバちゃんのオリジナリティとしては、お客が増えれば増えるほど機嫌が悪くなるところくらいですかねｗ　自分の時は、細かいお金の持ち合わせなくて、１万円札出したとき、目茶苦茶不機嫌になりましたｗ　まぁ、それも含めて都そばの楽しみ方なんだと思われますｗ

おにぎりは梅干し。割としっかりした梅干しがイイ感じです。これなら￥120の価格は納得です。まぁ、型にはめた所謂おにぎらずですが、この時節柄、しっかりおにぎりよりセーフティな感じですかねｗ　もちろん、おにぎり含めて完食完飲。ご馳走様でした！