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「かけそば」@そば谷の写真そば谷

立ち食いそば店が消えた東十条駅、かつて北口を出て西に小路を登った旧岩槻街道角にあったそば谷が板橋に復活しました!

板橋区仲宿商店街の北の方から国道17号線に沿った高速下にできた立ち食いそば屋さんです。

営業時間が夜8時から朝の8時までという昼夜逆転の営業時間が珍しい。酒は置いてないのでドライバーをターゲットにしているのでしょうか。

メニューはかけ270円~
天ぷら各100円~。ちょっと高い棚に並んでいます。

おにぎり、すいとんなんてのもありました。

そばに紅生姜天、無料のネギ増しでお願いしました。

つゆは無添加の自家製というこだわりよう。
ソフトな口当たりで、塩分も控えめ。
出汁の風味がやさしい安心できるつゆです。

麺は少し色白のゆで麺。
お店に貼ってありましたが、東十条時代の出汁と麺を使っているそうです。覚えてるもんですね。

人気はゲソ天。ボリュームがありました。

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