土浦駅下りホームにあるお店、上りホームのお店よりも店内広め。

季節限定のメニューのようで、この時期にはふさわしい感じもします。

あんかけですが、蕎麦に載せてしまうとあんは目立たない感じも。
白菜は柔らかくて量もしっかり、豚肉は数はあるもののサイズは小さいですね。
他に人参もあり、薬味のネギと合わせればそこそこの顔触れになります。
かけそばに２００円プラスして４９０円であることを考えるとまあまあかな。
ただ、あんかけは一人分ずつタッパーのような容器に入って冷蔵保存されており
容器ごとお湯にいれて温めるのですが、蕎麦が温まる時間が早いためか
あまり温まっていないのは残念なところ。

蕎麦はゆで蕎麦のようで、お湯で温めればすぐにOK。
早さが求められる駅そばの基本をしっかり守っていますね。
蕎麦の方はコシが弱くボキボキで称賛しがたいですが
味よりも早さが求められる伝統的な駅そばならではの風味。
今の時代には合わないかもしれませんが、
このような意欲的なメニューを設定するのは良いことだと思います。