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「もりそば」@雷神の写真何度か前を通るも店内が見通せず入れなかったお店に行ってみた。
18:35訪店
並び無し(先客4、後客2)
店内は、2人席×3と立席。10人超えで満席?
卓上は七味,醤油,塩。
そば、カレーにはオマケ小皿を付けてくれる。
オマケの冷奴,ポテトサラダ,ゆで玉子等が並ぶ中ゆで玉子を選びビールと共に頂きつつ5分程で蕎麦出来上がり。
トッピングは、ネギ,ワサビ。
麺は、立ち食いの蒸し麺とは全然違う。
コシがあり蕎麦が香る田舎蕎麦って感じ。
汁は、出汁の香りもキチンと感じつつカエシも負けていない。
立ち食い(ごめんなさい)なのに丁寧に作られた感じがする。
あと少し出汁とカエシの一体感が欲しいと思った。

ご主人?に「ツマミもあるよ」と勧められバラカツとビール追加。

立ち食い(ごめんなさい)なのに居心地が良くコロッケカレーとビール追加。

ご主人?の口数が多い訳でも無愛想な訳でもない絶妙な距離感が居心地を良くするのか立ち食い(ごめんなさい)蕎麦に30分以上長居してしまった。

蕎麦もバラカツもカレーも美味しい。
魅力的なだけにキケンなお店を見つけてしまった(笑)

次は「掻き揚げ蕎麦(温かいそば)」

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