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85点
たぬきそば 390円[温かいおそば]
そば処 弁菜亭 7・8番ホーム店（北海道札幌市北区）坊さんカット

「たぬきそば 390円」@そば処 弁菜亭 7・8番ホーム店の写真北大に仕事で出張。で快速エアポートで札幌入りして、早速こちらで一杯。天ぷら（かき揚げ）が貧弱そうなのでたぬきにしましたが、業務用のものではなく味が豊富な感じがして良し。少し甘めの関東風の出汁、麺は旧来の類のもの。美味しく頂きました。ただかつてはもう少し麺が太かったような気が。ちなみにこの日の札幌は昼間でも氷点下という寒さ。

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