平塚駅にほど近い、謂れのありそうな蕎麦屋さん。屋号に冠する「江戸南甫流手打蕎麦」というのを検索したが、この「相州」が出てくるだけで、正体はわからなかった。
ガラガラと１枚ガラス扉を開けると、店内は一尺半四方のテーブルが主体、席の半分が埋まったら手狭に感じるくらいの店内。一通りメニューには目を通すが、店外（店内にも）に貼り出されメニューに惹かれて入ったので、その中からこれに決まっていた。時節の桜海老。牡蠣（広島産）、鴨（欧州産）、湯葉（比叡）にももちろん惹かれるが、みんな遠方の食材なんだもん。
蕎麦は星は見えないものの、やや太めで舌触りはあり、コシはあるがふつっと切れる。ツユは思ったほど辛くない。かき揚げがあるので、猪口ではなく小鉢がつくが、意外と油の濃い揚げなので、ツユには浸したくない。てかぜったい塩が合うと、テーブルの塩で。最後は盛り皿で、添えられた大根おろしを乗せてツユを垂らしていただく。んー、やっぱり油の匂いがきつくて、味が薄れてる気がする。
蕎麦はそこそこおいしいだけに、次回はぶっかけか、素直にもりでいただきましょうか。
（2018年3月3日 実食）