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80点
つけとろそば(大盛)[冷たいおそば]
手打そば ふしみ（埼玉県越谷市）はなもげら

「つけとろそば(大盛)」@手打そば ふしみの写真そば・うどんの選択式。さっぱりとした粘り気の長芋と塊のような強い粘り気の大和芋をブレンドしたとろろにつゆを入れて楽しむ冷たいお蕎麦です。芋の割合的には大和芋が多い感じなのでつゆを全部入れる事で丁度いい麺に絡む粘り気になります。
価格900円＋麺大盛200円

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