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2018/2/28交差点の角にあり外観は洋食屋さんの体店内は手前小上り、左手テーブル席、右手カウンター席藪と更科があり藪で表題をお願いした蕎麦は薄い緑で店が言うほど茶色く無い 細打ちでコシがある長め ほぼ切りムラは無く水切り良好 風味は軽いつけ汁は焼き葱が無く縮んだ小さな鴨肉が2枚 脂はなかなか出ていて、おそらくコチラの辛汁は良く寝かされてる薬味は葱と山葵で山葵は良くない蕎麦湯は釜湯で底にトロミ 風味はやはり軽い千円しない当メニューを含め全て安価でコスパは最高二八のキタワセとしては良く出来た方だろう
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ふじみ野1stさん
![[１日限定20食]辛味大根そばセット1000円](https://s1.spkimg.com/image/2019/01/15/18/r3PDc65gpCQkIquHrHvgIYc0istxSXx2.jpg)
交差点の角にあり外観は洋食屋さんの体
店内は手前小上り、左手テーブル席、右手カウンター席
藪と更科があり藪で表題をお願いした
蕎麦は薄い緑で店が言うほど茶色く無い 細打ちでコシがある長め ほぼ切りムラは無く水切り良好 風味は軽い
つけ汁は焼き葱が無く縮んだ小さな鴨肉が2枚 脂はなかなか出ていて、おそらくコチラの辛汁は良く寝かされてる
薬味は葱と山葵で山葵は良くない
蕎麦湯は釜湯で底にトロミ 風味はやはり軽い
千円しない当メニューを含め全て安価でコスパは最高
二八のキタワセとしては良く出来た方だろう