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小諸そば 中央区全店制覇！本日はリニューアルされたコチラ「小諸そば 人形町駅前店」へ伺い、季節限定で提供されている「春盛り天そば」を頂いて参りました。これで中央区の小諸そばも全店制覇です（2018年3月現在）。千代田区、港区、文京区、渋谷区、品川区、新宿区に続いての全店制覇です。都内残すところは台東区と足立区となりました。さて「春盛り天そば」。トッピングの面子は、桜海老と筍のかき揚げ、きすの天ぷら、アスパラの天ぷら、そして菜の花のおひたしになります。天ぷらは揚げ置きなので残念な感は否めません。それでも桜海老独特の香りと筍の歯触りがイイ塩梅です。きす天もそれなりに厚みもありホクホクの歯応え。アスパラが筋っぽくて寂しさは否めませんが、イベントメニューとしては上々ですかね。ご馳走様でした。
あかいら！
ノビル課長
本日はリニューアルされたコチラ「小諸そば 人形町駅前店」へ伺い、季節限定で提供されている「春盛り天そば」を頂いて参りました。これで中央区の小諸そばも全店制覇です（2018年3月現在）。千代田区、港区、文京区、渋谷区、品川区、新宿区に続いての全店制覇です。都内残すところは台東区と足立区となりました。さて「春盛り天そば」。トッピングの面子は、桜海老と筍のかき揚げ、きすの天ぷら、アスパラの天ぷら、そして菜の花のおひたしになります。天ぷらは揚げ置きなので残念な感は否めません。それでも桜海老独特の香りと筍の歯触りがイイ塩梅です。きす天もそれなりに厚みもありホクホクの歯応え。アスパラが筋っぽくて寂しさは否めませんが、イベントメニューとしては上々ですかね。ご馳走様でした。