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コメント
その天かすが自由っていうのがいいのよねw
普通のかけ蕎麦に、無料で「たぬきそば」に出来るんだものw
まぁ、商売で考えるか、サービスで考えるかの
ブランドチェーンの考えでしょう。
私なら、天ぷらカスだから、そこは無料がいいかなって思うんだけどね。
私の毎朝の駅そばでは、顔見知りになっちゃったので、
時々、サービスで色々トッピングしてくれますがw
きゆう | 2017年12月9日 23:55そ!
かけ蕎麦では味気ないし、天ぷらは入れたく無いし…
そんな時天かすをチョットだけ入れると油で味の厚みがでるの。
顔見知りでサービスってのは嬉しいね!
チョットした事でまた行こうってなるもんね。
「いつもの」で通る店になったりすると日常生活の一部って感じでいいよね。
昨夜、久々にホームのメロディーに飲みに行ったけどマスターのサービスは嬉しかったなぁー
馴染みの店って大事にしたいっすよね。
kojirou(朝吉) | 2017年12月10日 08:51
kojirou(朝吉)
ぬこ@横浜
ノビル課長
あかいら!






この時間から結構な混み具合。
次から次へと客が途絶えません。
時間的に運転手さん、職人さんがめだちます。
朝ごはんBセット券と玉子券を購入。
すると「玉子付いてます」と言われ玉子代を返金してもらう。
高菜明太ごはんを購入したつもりでしたが、この店は高菜ごはんで明太子が無いセット。
代わりに玉子が付いている様です。
直営・フランチャイズでメニューが違うのは知っていましたが、この辺も微妙に違うのですね。
表題を温・温玉でオーダー。
水を汲んでいる間の数秒で出来上がり。
これが都内の普通の早さなのか?田舎者にはびっくりです。
提供カウンター上の天かす・刻み唐辛子・一味を入れて着席。
高菜ごはんに温玉を乗せ、七味・醤油をかけて混ぜる。
温玉の半熟加減が高菜とごはんを一体化させ良い感じ感じ。
私的には、ごはんの量に対し生玉子1個では多いので温玉は丁度良いです。
そばは薄味かな?
出汁感も乏しい。
汁は飲まないので、そばだけすするとチョット味気ない。
しかし、¥360で腹パンになるのであれば贅沢は言えませんね。
クオリティと値段は等価なものかと…
ごちそうさまでした。