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湯島天神お膝元！本日はコチラ「小諸そば 湯島一丁目店」へ伺い「かき揚げ」を頂いて参りました。場所は湯島。湯島天神と日本サッカーミュージアム（日本サッカー協会）の間に挟まれた清水坂下交差点のところにお店はあります。お店に入ると左右に券売機。モーニングタイムは女性店員さん一人で切り盛り。かき揚げの食券を提示して「そばで！」とコール。まぁこの季節ならデフォで温かいそばでしょうか、ホット/コールドの別は特にコールはしませんでした。さて「かき揚げ」。ネギをトングで３掴み入れ、その後柚子七味も掛けて頂きます。ファクトリーメイドなおダシとおそばは安定の小諸そば品質ですよね。かき揚げは揚げ置きながら初めパリッとした食感が楽しめてイイ塩梅です。柚子七味ネギが絶妙な旨さ。ご馳走様でした。
あかいら！
ラーメンは鶏がら豚がらそして人柄
本日はコチラ「小諸そば 湯島一丁目店」へ伺い「かき揚げ」を頂いて参りました。場所は湯島。湯島天神と日本サッカーミュージアム（日本サッカー協会）の間に挟まれた清水坂下交差点のところにお店はあります。お店に入ると左右に券売機。モーニングタイムは女性店員さん一人で切り盛り。かき揚げの食券を提示して「そばで！」とコール。まぁこの季節ならデフォで温かいそばでしょうか、ホット/コールドの別は特にコールはしませんでした。さて「かき揚げ」。ネギをトングで３掴み入れ、その後柚子七味も掛けて頂きます。ファクトリーメイドなおダシとおそばは安定の小諸そば品質ですよね。かき揚げは揚げ置きながら初めパリッとした食感が楽しめてイイ塩梅です。柚子七味ネギが絶妙な旨さ。ご馳走様でした。