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「(平日11-16時限定)マル得セット500円」@ゆで太郎 新港店の写真平日の11時に到着。最近リニューアルしたこちらの店舗で、掲題のメニューに興味があって来店。数多くこちらの屋号はあるが、郊外型に入るのは初めてである。入店して掲題のメニューボタンをプッシュ。この日は火曜日で、季節のミニかき揚げ丼はきのこ天丼であった。券を出して番号を伝えられ、確保した席でウエイティング。この時間席先客はさほど多くなかったが、待っていると一気に来店客が集中してきた。

番号をコールされ、出てきたセットを受け取り、山葵の小袋と紅ショウガ・輪切り一味を取り分けて確保した席で食べることにする。そばは以前他店で食べた時よりやや細めで色が気持ち濃いめなのが特徴的で、ミニきのこ天丼はボリュームがあるように映った。そばをそのまま食べてみると、つるつるとしたのどごしで美味しい!風味も少し感じられ、何となく打ち立て感がある。これをつゆにつけて食べてみると、鰹出汁が効いているのがわかるが醤油味が強めで、フルにつけるとしょっぱさが目立つ。半分つけて食べると丁度良いと思った。量としては一人前で少なく感じるが、価格を考えると妥当なところ。薬味はデフォで輪切りねぎ。カウンターにいくつかあったが、それは前述の通りをいただいた。ねぎは普通のクオリティ。その後つゆ側に山葵を入れると辛さで味が引き締まった。一味は冷たいつゆなので、辛さがほとんど開かなかった。紅ショウガは天丼に使用。きのこは舞茸天で、味は普通といったところ。やや油っこくてたれが濃い仕様であった。紅ショウガは少量で丁度良いと思った。

そば単体で考えると美味しく感じられ、細さがのどごしに繋がっており、打ち立て的な風味もあって、以前他店で食べた時よりクオリティアップしていると思った。量的には仕方ないのだが、天丼と併せるとお得感は確かにあった。その天丼であるが、ボリュームこそいいのだが衣のくどさが気になった。つゆやたれの塩分が強いと思ったが、いつもこういう仕様なのだろうか。次回は特もり(600円)でいこうかと思う。

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