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コール：そば、温かいの、たぬきで！代官山には無いコチラ「名代 富士そば 代官山店」。恵比寿南交差点のほど近く。間口は狭いのですが超うなぎの寝床な店内。カウンター席がずーっと壁際に続き、最奥にはテーブル席まであります。表題食券を提示し、そば/うどん、温かい/冷たい、きつね/たぬきの別をコール。ゆで玉子コールをトライするのを失念してしまったので普通に温玉提供となりました。さて「朝そば」。ぶっきら坊な店員さんでしたがトッピングは丁寧ですね。ネギ、ワカメ、揚げ玉、温玉がそれぞれ別々に重なることなくトッピングされております。先ずはおダシを頂くと、基本マイルドな富士そば品質のおダシ。なんかどんどん弱くなって行く様な気がするのは自分だけでしょうか？個人的には富士そば品質ダウンな感じです。完食。ご馳走様でした。
あかいら！
ＳＰＡＲＫ影
あかいら！
代官山には無いコチラ「名代 富士そば 代官山店」。恵比寿南交差点のほど近く。間口は狭いのですが超うなぎの寝床な店内。カウンター席がずーっと壁際に続き、最奥にはテーブル席まであります。表題食券を提示し、そば/うどん、温かい/冷たい、きつね/たぬきの別をコール。ゆで玉子コールをトライするのを失念してしまったので普通に温玉提供となりました。さて「朝そば」。ぶっきら坊な店員さんでしたがトッピングは丁寧ですね。ネギ、ワカメ、揚げ玉、温玉がそれぞれ別々に重なることなくトッピングされております。先ずはおダシを頂くと、基本マイルドな富士そば品質のおダシ。なんかどんどん弱くなって行く様な気がするのは自分だけでしょうか？個人的には富士そば品質ダウンな感じです。完食。ご馳走様でした。