かわい製麺所が営業しているらしい「せんねんそば靖国通り店」さん。
かつて十数店舗あった立ち蕎麦チェーンですが、経営母体が変わり、現存する「せんねんそば」は、ここ一店舗のみです。
度々、「この店の状態を確認」に来ていたのですが、なんだか久しぶりの来店になりました。

本日のサービスセットは、「からあげ丼セット（400円）」「アジフライ丼セット（400円）」のようです。
「からあげ丼セット」は以前も食べたので、「アジフライ丼セット（400円）」を注文。
ちなみに、券売機の表記は、「サービスセットB」らしい。冷たい蕎麦でお願いです。

おばちゃん一人での営業のため、客が多いと色々待ちます。
セットになると、それは尚更。「おばちゃん、頑張れ」と祈りつつ、出来上がるのをしばらく待ちます。

出てきた「アジフライ丼セット」は、おなじみのせんねんそばらしさでした。
生蕎麦茹でたて、締めたて。少しニチャリとした食感が残る蕎麦。少々のちぢれがまた、せんねんそばらしい。
しっかり締めてあり、美味しい蕎麦です。

アジフライ丼は、ご飯の上に千切りキャベツと、冷凍食品のアジフライを揚げたモノ。揚げたてにソースをかけ、ご飯と一緒にかっこむと、なんとも立ち蕎麦屋らしい。そんな雰囲気もまた、味わいのひとつです。

もりもりガツガツ、、、食べ終わる頃には、後客が続く混雑っぷりになっていました。

ご馳走様でした。そして、、、おばちゃん、頑張れ！