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流石、小諸そば!先日そば新 蒲田西口店で冷したぬきの洗礼を受けたので、その心とお財布の傷を癒やしにコチラ「小諸そば 神田白山通り店」へ伺い「たぬき」を頂いて参りました。小諸そばは温かいものも冷たいものも同じ値段で頂けるので安心です。食券を購入して「冷しで!」とコールすれば、「おそば茹でるので少々お待ち下さい!」と嬉しいコールです。程なくして呼ばれて取りに伺います。さて「たぬき」。温かいのそばは揚げ玉、かまぼこ、ほうれん草のトッピングですが、冷しの場合はほうれん草がきゅうりに代わってトッピングです。グリングリンと混ぜて頂けば間違い無しの小諸そば品質。茹で立てできっちり冷水で〆てあるのでシャキシャキの歯応えがイイ塩梅です。大きな揚げ玉もカリカリでイイ塩梅。完食。ご馳走様でした。
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先日そば新 蒲田西口店で冷したぬきの洗礼を受けたので、その心とお財布の傷を癒やしにコチラ「小諸そば 神田白山通り店」へ伺い「たぬき」を頂いて参りました。小諸そばは温かいものも冷たいものも同じ値段で頂けるので安心です。食券を購入して「冷しで!」とコールすれば、「おそば茹でるので少々お待ち下さい!」と嬉しいコールです。程なくして呼ばれて取りに伺います。さて「たぬき」。温かいのそばは揚げ玉、かまぼこ、ほうれん草のトッピングですが、冷しの場合はほうれん草がきゅうりに代わってトッピングです。グリングリンと混ぜて頂けば間違い無しの小諸そば品質。茹で立てできっちり冷水で〆てあるのでシャキシャキの歯応えがイイ塩梅です。大きな揚げ玉もカリカリでイイ塩梅。完食。ご馳走様でした。