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八王子駅改札内のお店。ここは昔から駅そばのお店がありますが、店名はいろいろ変わって今はこのお店。かき揚げはタマネギ、人参他で無難な感じ。この種のそば屋ですと、衣ばかりで中身は・・・・ということがかつては多かったように思いますがそうではなく、具がしっかり入ったまずまずなもの。ワカメはやや硬めかな・・・・・？暖かいそばに載せる方がベターかも。そばは微妙に固めかな・・・・・？コシはまずまずで、NREのお店もレベルアップしてきていますね。
NCC183
さんちゃん
ネギ
ここは昔から駅そばのお店がありますが、店名はいろいろ変わって今はこのお店。
かき揚げはタマネギ、人参他で無難な感じ。
この種のそば屋ですと、衣ばかりで中身は・・・・
ということがかつては多かったように思いますが
そうではなく、具がしっかり入ったまずまずなもの。
ワカメはやや硬めかな・・・・・？
暖かいそばに載せる方がベターかも。
そばは微妙に固めかな・・・・・？
コシはまずまずで、NREのお店もレベルアップしてきていますね。