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「たぬきそば&山形だしごはんセット」@蕎麦 冷麦 嵯峨谷 阿佐ヶ谷店の写真また来たわ。
ここの蕎麦は、十割蕎麦なんですね。

セットメニューに、生ビールで、550円+150円=700円。
せ●家も、ビックリ!!お値打ちプライス♪

個人的な好みですが、この蕎麦は、温かい方が旨い。
幅広平太麺の為 デロデロ仕上がりにならない所が良いですね。
温かい つゆは、Nice脇役 渋いオーラを放ちます。

昆布チックな旨みの山形だしは、夏日で落ちた食欲でも、スイスイ食べる事が出来ます。
ふっくら焚き上がった米も、美味しい。

次回は、朝メニューに挑戦しようと思います。

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