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おまかせ２種盛（360円）が、人気の店です。しかし私は、春菊天（380円）。初心者なので、そばorうどん 温or冷のコールを忘れてしまいました。…が、出てきた物は、希望通りの温そばです。つゆは、甘さ控えめ魚系の香りが、気持ちを安らげます。麺は、結構 白めなタイプ。茹で加減は、立ちそば系では、珍しい固めな仕上がり。パツパツと、噛み切る事が出来る心地よさ。春菊天は、葉中心で、やや肉薄。前半 つゆの味に押され風味を感じませんでしたが、後半は、口も つゆに慣れて来て しっかり春菊天の旨さを堪能 出来ました。メニューが、異様に多いので面白い店だと思います。q(^-^q)
ひい
ラぁ
しかし私は、春菊天（380円）。
初心者なので、そばorうどん 温or冷のコールを忘れてしまいました。
…が、出てきた物は、希望通りの温そばです。
つゆは、甘さ控えめ魚系の香りが、気持ちを安らげます。
麺は、結構 白めなタイプ。
茹で加減は、立ちそば系では、珍しい固めな仕上がり。
パツパツと、噛み切る事が出来る心地よさ。
春菊天は、葉中心で、やや肉薄。
前半 つゆの味に押され風味を感じませんでしたが、後半は、口も つゆに慣れて来て しっかり春菊天の旨さを堪能 出来ました。
メニューが、異様に多いので面白い店だと思います。
q(^-^q)