2月10日、ゆで太郎が門前仲町に新店オープンしたと聞き、ウォーキングがてら、門前仲町へ行ってきました。
東京メトロ「門前仲町駅」3番出口より、永代橋方向へ行くと、「ゆで太郎門前仲町店」があります。

入口左脇にある券売機にて、「朝そば・たまご(330円)」を発券。クーポンで、「コロッケ」追加です。
カウンターで食券を渡し、「温かいそば、温玉、わかめで」とお願いです。

新店舗の新しさがある、門前仲町店。カウンター席がずらりと並ぶ、少し小さめの店舗です。
最近の「ゆで太郎」は、テーブルに箸しか置いていません。紅ショウガはもちろん、七味、一味、わさびも、全て厨房カウンター横に置いてあります。

出てきた「朝そば」、蕎麦以外が全て別皿です。
クーポンのコロッケや温玉はもちろん、わかめ、ネギまで別皿。自分で組み立てるタイプです。

わかめは、やっぱり仕様が変わったようです。ぬめりのある生わかめ仕様かと思います。
甘めのコロッケもまたほろほろと崩れる様が、温かい蕎麦に美味しい。

朝から混雑しているのは、新店舗だからでしょうか。
店員さんの対応も良かったので、別店舗の精鋭が集められたのでしょう。

満足した門前仲町店でした。