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岩おこし春菊天春菊天はお店によっては限定メニューな富士そば。ですがコチラ「名代 富士そば 六本木店」ではレギュラーメニューで1年中頂くことが出来ます。確かに旬は寒い季節ですが春菊自体も1年中流通してますから逆に限定メニューにしているところはこだわりの春菊天なんですかね？と言うわけで、こだわりのない「春菊天」。何が凄いってまったく箸が通りません。カッチカッチに固められた春菊天は大阪のおばちゃんのパンチパーマの頭な様な状況です。カオスです。それでも程なくしてようやく1/4ずつに切り分けることが出来ましたが。それでも口の中を切りそうなくらいに鋭利です。食べても硬い岩おこしですね。しかもおダシに浸けても全然おダシが染み込まない天ぷらってどうやって作るんでしょう？！おそばおだしは変わらぬ富士そば品質。タイミングよく茹で立てです。ご馳走様でした。
あかいら！
ノビル課長
ロベルト
あかいら！
春菊天はお店によっては限定メニューな富士そば。ですがコチラ「名代 富士そば 六本木店」ではレギュラーメニューで1年中頂くことが出来ます。確かに旬は寒い季節ですが春菊自体も1年中流通してますから逆に限定メニューにしているところはこだわりの春菊天なんですかね？と言うわけで、こだわりのない「春菊天」。何が凄いってまったく箸が通りません。カッチカッチに固められた春菊天は大阪のおばちゃんのパンチパーマの頭な様な状況です。カオスです。それでも程なくしてようやく1/4ずつに切り分けることが出来ましたが。それでも口の中を切りそうなくらいに鋭利です。食べても硬い岩おこしですね。しかもおダシに浸けても全然おダシが染み込まない天ぷらってどうやって作るんでしょう？！おそばおだしは変わらぬ富士そば品質。タイミングよく茹で立てです。ご馳走様でした。