なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 

「ざるそば(330円)+たまご(70円)」@いろり庵きらく 両国店の写真JR両国駅西口からすぐ。高架下の横にあるのがNRE(日本レストランエンタープライズ)系列の立ち蕎麦屋さん「いろり庵きらく両国店」です。
窓が大きく、明るい店内で、女性客も多いお店。

外の券売機で、「ざるそば(330円)」「卵(70円)」を発券。
店内で、おばちゃんにチケットを渡して待ちます。ちなみに、卵は「生」「温玉」が選べるようです。

蕎麦は生蕎麦の茹で置き。冷たい蕎麦を注文したので、冷水でしっかりしめてくれましたが、コシはそんなに強くない模様。そばつゆは、濃い味ではなく、程々に塩梅がイイ。

別添えの生卵を途中で、そばつゆの中に。「もりたま(ざるたま)」は美味しい。

、、、にしても、長ネギが多いっ!

山盛り盛られてきました。全部使うと、ざるそば1枚には多い。

投稿 | コメント (2) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

いいですねぇ~

ざるたま!w

ネギはノーざるたまの時に堪能して

ざるたまの時は、ネギなしで食べるのがイイですね!

あかいら! | 2016年12月23日 17:03

>あかいら!さん、こんばんは^^

あかいら!さんに教えていただいた「もりたま」、堪能させていただきました♪
いろり庵だと「もりそば」がないので、「ざるたま」に^^

なるほど、ざるたまの時は、ネギなしですね〜♪
今度また試してみたいと思います^^

ノビル課長 | 2016年12月23日 19:18