レビューやランキングで探す、日本全国そば情報
茹で置き禁止！本日はコチラ「江戸そば 蒲田東口店」へ伺い「たまねぎ天」を頂いて参りました。場所は蒲田東口駅前商店街。映画シン・ゴジラで、逃げ惑う市民の様子が撮影された場所です。お店に入ると左右に券売機。食券を購入、カウンターに提示すると、サクッと瞬殺提供。半生そばの利用なのか？茹で置きなのか？さて「たまねぎ天」。これまた揚げ置きの天ぷらはシナシナです。おダシはかつおだしで悪くはないですね。そばはやはり弱めのコシ。イマイチ感は否めません。サクッと完食です。食器返却口にトレーを持って行くと、なんとそば湯があります。そば湯を頂くと麺以上にそばの香りがします。香りは全て流れ出ちゃったんですね。こちらのお店一応生そば利用みたいですが、しっかり茹で置きですね。厨房にはデカデカと「茹で置き禁止！」と書かれているんですが、うーむっ... ご馳走様でした。
あかいら！
忍者信
あかいら！
本日はコチラ「江戸そば 蒲田東口店」へ伺い「たまねぎ天」を頂いて参りました。場所は蒲田東口駅前商店街。映画シン・ゴジラで、逃げ惑う市民の様子が撮影された場所です。お店に入ると左右に券売機。食券を購入、カウンターに提示すると、サクッと瞬殺提供。半生そばの利用なのか？茹で置きなのか？さて「たまねぎ天」。これまた揚げ置きの天ぷらはシナシナです。おダシはかつおだしで悪くはないですね。そばはやはり弱めのコシ。イマイチ感は否めません。サクッと完食です。食器返却口にトレーを持って行くと、なんとそば湯があります。そば湯を頂くと麺以上にそばの香りがします。香りは全て流れ出ちゃったんですね。こちらのお店一応生そば利用みたいですが、しっかり茹で置きですね。厨房にはデカデカと「茹で置き禁止！」と書かれているんですが、うーむっ... ご馳走様でした。