３年振りの此方。
ワンオペのおばちゃんが相変わらず
一人で頑張っている！

僅か３席しかない極狭の立ち食いそば屋
は知る人ぞ知る店だが常連客は少なくない。

いつも食べる「天玉そば」。
３年前より流石に100円値上がりしていた。
仕方ないけ... 続きを見る

平日の１３時半前に到着。
悪天候のせいかお目当てのお店が臨休。その後のスケジュールを考えて簡単に食べられそうなところを探してみると、こちらのお店が開いていた。
パッと見、1人食べているだけなので暖簾をくぐって入店。
壁のメニュー札を見て、掲題のメニューをオーダー。
女性店主から「揚げ玉入れていいですか。」と聞かれ、「お願いします... 続きを見る

そう言えば、ROX近くに立ち蕎麦屋さんがあったはず。
と、「そばデータベース」で調べて見つけたのが「一八」さんです。
4人並べばいっぱいになるようなカウンターに、申し訳なさそうなL字カウンターがある、小さなお店。路地裏の暗さと言い、この雰囲気は大好きです。

「じゃこ天そば（400円）」を口頭注文、前払い。
「天ぷらじゃなくて、... 続きを見る

美味いものは馴染みのもの

本日はコチラ「一八」へ伺い「とろろ昆布」を頂いて参りました。場所は浅草の路地裏。カウンターのみのスタンディングで、お店は女将さん1人で切り盛り。程なくして提供。こちらもキャッシュオンデリバリー。

さて「とろろ昆布」。サービスで揚げ玉も入れて頂きました。先ずはおダシを入れると、とろろ昆布の香りでイイ塩梅の鰹節フ... 続きを見る

濃い目の汁に色黒の蕎麦が合います。
天麩羅は大きく好印象。
此方の唐辛子は七味ではなく一味。
明るい女将も味があります。