平成27年6月　日曜日　12時訪問

　日曜日のお昼に伺いました。
　石岡市の旧八郷町地区は美味しいお蕎麦屋さんがいろいろあります。
　こちらのお店は石岡市の街うちから近い場所にあり、交通の便がいいです。

　山あいのくねくねした道を上がっていくとお店が出てきます。
　途中この道でいいのか迷ってしまいますが、ずんずん進んでください。
　ナビの活用は絶対です。

　お店はテーブル席が4席に座敷が2つ。
　ご夫婦で経営されているようです。
　空いている席はひとつのみ。
　なかなかの人気のようです。

　○二八そば750円
　　十割そばを狙っていきましたが、すでに完売。
　　私の後の人も次々に頼んでは玉砕してました。

　　注文から10分ほどで配膳。
　　お蕎麦のほかに、小鉢が2つ付いています。

　　まずはお蕎麦だけで。
　　お蕎麦の香りは弱いですが、しっかりとしたコシがあります。

　　そばつゆは少し甘めですが、出汁の風味がしっかりとしています。
　　お蕎麦を半分ほどつけていただきます。
　　美味しいです。

　　薬味はねぎとわさび。
　　わさびの風味と辛みはなかなかです。
　　お蕎麦がより際立ちます。

　　お蕎麦をいただいた後は、そば湯で余韻を楽しみます。
　　蕎麦食いの〆ですね。

　本当に美味しいお蕎麦でした。
　次回は十割そばをいただいてみたいと思います。