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お蕎麦屋さんでいつも悩む、せいろか鴨せいろ。今回は、家族で行ったため、両方味わえることができました。大き目の鴨が5キレほど入っていました。鴨の脂が表面に浮き、出汁が十分に出てきます。これは、レベルの高い鴨汁と思います。あっという間に完食してしまいました。
今回は、家族で行ったため、両方味わえることができました。
大き目の鴨が5キレほど入っていました。
鴨の脂が表面に浮き、出汁が十分に出てきます。
これは、レベルの高い鴨汁と思います。
あっという間に完食してしまいました。