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93点
せいろうそば２枚[冷たいおそば]
かんだやぶそば（東京都千代田区）ぽぱい

１０月２０日　営業再開
ＴＶ局のカメラが殺到してました
１１時過ぎに到着したら、すでに先客１００名
１時間並んで着席しました
つゆが少ない
江戸っ子は蕎麦の先だけをチョコンと浸けて食べるのが粋らしいが
関西人の私には物足りない
恥も外聞もなく蕎麦を全てつゆに浸して美味しくいただきました
２枚目を食べる頃にはつゆが無くなったので、厚かましくつゆをおかわりしました
仲居さんから「つゆは少しだけ付けて蕎麦の風味を味わうのが美味しいですよ」などと
いらぬアドバイスを受けてしまいましたが、お代わりのつゆが直ぐに出てきて
自分が美味しいと思う方法で２枚目の蕎麦も美味しくいただきました
ごちそうさまでした

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