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2014年7月20日（日曜日）9時30分～9時40分訪問。先客さん5名、後客さん1名。最初に條辺さんと考えていたところ今日は9時半からとの張り紙有り。なので踵を返して先ずはなか卯さんで久し振りの山わさびそばを戴こうと訪問。早速並盛430円のボタンにタッチ、程無くして提供されてお蕎麦は、大凡チェーン店には似つかわしくない程の綺麗な星の入った二八の形相(#^.^#)テンションが上がりますね、普通に美味しいお蕎麦をこんな早い時間帯に戴けるなんて。コシも程ほど在り、先の星の入った二八の蕎麦の香り、プラの水切り笊が若干興醒めではありますがチェーン店の宿命でしょうが無い処でしょう。つけ汁の甘味加減も程良く、塩味とのバランスも良いでしょう、後に投入する山わさびを考えてのかえしの技でしょうね。朝からリーズナブルな本格的なお蕎麦充分堪能しました(#^.^#)どうも御馳走様でした！！また来ますね(^_-)-☆
鉄骨スープ
鉄骨スープ
最初に條辺さんと考えていたところ今日は9時半からとの張り紙有り。
なので踵を返して先ずはなか卯さんで久し振りの山わさびそばを戴こうと訪問。
早速並盛430円のボタンにタッチ、程無くして提供されてお蕎麦は、大凡チェーン店には似つかわしくない程の綺麗な星の入った二八の形相(#^.^#)
テンションが上がりますね、普通に美味しいお蕎麦をこんな早い時間帯に戴けるなんて。
コシも程ほど在り、先の星の入った二八の蕎麦の香り、プラの水切り笊が若干興醒めではありますが
チェーン店の宿命でしょうが無い処でしょう。
つけ汁の甘味加減も程良く、塩味とのバランスも良いでしょう、後に投入する山わさびを考えてのかえしの技でしょうね。
朝からリーズナブルな本格的なお蕎麦充分堪能しました(#^.^#)
どうも御馳走様でした！！また来ますね(^_-)-☆