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「セイロ」@そば遊歩の写真十割蕎麦と言えば、もりでしょう!

と言う訳で、標記のレビューです。

これまでに、幾度となく食べてますが
ゼツボー的に美味しいです。

細みの蕎麦を口に含むと、蕎麦の風味が一杯に広がり
噛めば噛むほど、甘味が増していきます。

次に山葵を蕎麦にダイレクトに付けて食べても、山葵との相乗効果で
甘さが加速していきます。

つけ汁も、キリッとしたカエシに濃厚な鰹。
ちょんちょんと、汁に蕎麦をつけて食べると
蕎麦と醤油と鰹の三重奏~♪♪♪

締めは、蕎麦湯。
さらっとしたタイプで、汁に注ぐと…
あら不思議、鰹の風味がブーストアップ!!

ゼツボー的に満足感の高い一品。
ごちそうさまでした。

投稿(更新) | コメント (0) | このお店へのレビュー: 3件

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