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「真田そば」@刀屋の写真10月23日お昼にお邪魔しました。車だったので向かい側の駐車場へ、たまたま1台分が空いていて滑り込みました。店の前には8人ほど並んでいましたが10分かからず入店できました。さっそく真田そば(味噌味)を注文しました。真田そばと注文しないと味噌味は出てこないようですお客さんの様子を見てると一見して私たちのような観光客は真田そば、地元の方は普通のそばって感じで注文してました。5~6分で注文の品が来ました、お店の方が食べ方を説明してくれます。味噌をだし汁で割り味噌を溶かした後に付け汁(醤油)を足して好みの味にして蕎麦をつけ食べるのだそうです。味噌味初体験!いや~~美味しいです、蕎麦も太めで腰があり今度は普通の醤油だれでいただきたいですね。ちなみに私は中を頼みましたが他では大盛りの量です。

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