記念すべき30採点目はコチラ、本陣房新橋店の田舎そば！

ここんとこ本陣房系列店にはよく行ってるんですが、本陣房自体は今回が初めてです。

会社帰りに新橋へ。

日比谷口を出て正面に見えるヤマダ電機近くのセブンイレブン脇を直進し、一つ目の信号を通り過ぎ、左に曲がるとお店があります。

同系列店の天祥庵がすぐ隣りにある不思議な立地。

早速店に入ってみると地下にお店があるんですね。

２人掛けのテーブル席に案内されます。

温かいそばにしようかな〜と思ったんですが、ほとんど1000円超えするものばかりで、今回も田舎もりをオーダー。

待つこと5分程で届けられたのがコヤツです。

本家は系列よりボリューム感が乏しい気がしますね。やっぱり四角い薬味皿はこちらも同じ。二段重ねも同じですね。

そばは太い細いの変化に富んだ不揃いの黒い田舎そば。

薬味はねぎわさおろし。

つゆはやや薄めのそばつゆ。

87ウマ〜（＾＾）

そばの香りが立ってていいですね。コリコリとした食感と強いコシと歯ごたえが心地いいです。

やや薄めのつゆがそばの香りをかえって邪魔していないようにも思えます。

一枚目をペロリとたいらげ、二枚目はワサビ、七味、だいこんおろしを入れて変化を楽しみました。

おいしかったんですが、やっぱり量的には系列の煌味家　嘉一　手打ちそば 天王洲 常喜房の方が楽しめる気がしますね

そば湯はさらっとして可もなく不可もなくといったところですが、ぬるいのがちょっと残念。

次回は二色もりを食べてみようかな。

今回で早くも30レビュー目となりました。100レビュー到達は意外と早いかもしれませんね。

これまで行った本陣房系列店

本陣房 新橋

煌味家　

嘉一
　
手打ちそば 天王洲 常喜房