浜松町三連食！〜其の壱〜本陣房系　煌味家の田舎もり！！

今日はお昼に魅惑の蕎麦スポット浜松町へ。

まず最初に嘉一に行こうと思って携帯のナビを頼りに行ってみるとその場所に着いてもなかなかそれらしきお店に辿り着かない。大通りから裏通りに入ってみると候補店の一つに入れていた煌味家発見！

じゃあまずこちらから行ってみましょうかね。

かなり趣のあるお店の暖簾をくぐるとご新規様一名様入りま〜すというかけ声と共に、お好きな席へどうぞ〜と案内され、２人がけのテーブル席へ。

メニューボードを見て田舎もりをオーダー。連食を考慮して、大盛はあえて頼みません。

待つこと６分程で届けられたのがコヤツです。

ご覧ください！

なんと！二段なんですね。この値段で二段構えとはテンション上がっちゃいますね。

そばは黒い極太ストレート麺。

薬味はねぎわさ、おろし。

つゆはコイメ、甘めの江戸つゆより若干塩梅の弱めの感じ。

95ウマ〜（＾＾）

これまで頂いてきた田舎そばとはまた違ったコシと食感ですね。

ワシワシとした食感の中にもコリっコリっとした歯ごたえもあり、面白い食感ですね。

それを支えるつゆもしっかりとした塩梅でなかなかなもんです。出汁はそれほど強く感じません。

カエシの濃さとつゆの甘さでもってくるタイプですね。

一段目が食べ終わり、二段目はワサビと大根おろしを加えて頂きます。

おいしくないわけがないですよね。

大満足のうちに２枚目も食べ終え、そば湯割りです。

さらっとした透明なそば湯で可もなく不可もなくといった所。

こちらのお店も他に色々な変わりそばがあるのでまた次回試してみたいものです。

しかし、この後まさか全く同じようなお蕎麦をいただくことになろうとは！？


浜松町三連食！〜其の貳〜へ続く