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「鴨せいろそば+大盛り 【500円+100円】」@せんねんそば 岩本町靖国通り店の写真食券を渡すと「これからおそば茹でますんで~」の声が。
訪問した時間が良かったのか、てっきり茹で置きのそばが出てくると思っていたんですが、これは嬉しい誤算!そう言う事なら待ちますよ~(。^ω^。)

そばはちょっと茹でたりないかな~と思うくらいの少し硬めの仕上がり。
ちょっと急いじゃったんですかね?(^ω^) とは言え悪くはないです。
お汁は最初、ちょっと薄いかな?と思ったんですが、鴨の脂が良い仕事をしてます!
スッキリとしてコクのあるお汁で美味しいです。完食。

そう言えばこちらでも、薬味としてワサビをネギと一緒に出されました。
初めて【鴨+ワサビ】の組み合わせを見た時は「ん~?」と思いましたが、食べて見るとこれがなかなかイケる!
ワサビと鴨の甘めのお汁って合うんですね~(。ゝω・)bグ-

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