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おいしかった。最初、普通の鴨せいろ大盛りを頼んだところ、普通のそばと田舎そばどっちにするかと聞かれ、迷っていたらこちらをすすめられた。これは田舎そばと普通のそばが１枚ずつ出てくる感じで、両方試せてよかった。そばは田舎そばの方が好きだったけど、普通のそばもうまかった。共に固めで噛み締める感じ。鴨のつゆは、ちょうどいい塩梅で好き。ちょっとだけ塩気が強いが、そばに合う。鴨肉は固めだけど、噛み締めると良い味がする。薬味はねぎと生姜。このネギは、辛さが少なくてよかった。生姜も合う。漬物も一緒に出されたが、良い箸休めになった。日本酒もそろっていて、いっぱいやってそばで締めるには良い感じだ。店舗の入口も、茶室に入るような狭さでおもしろかった。あと、そばは短めだったので、もう少し長いほうが、ずずずっとすすれて私は好きだ。これはこれでうまいからよいのだが。
あうい
あうい
おいしかった。
最初、普通の鴨せいろ大盛りを頼んだところ、
普通のそばと田舎そばどっちにするかと聞かれ、迷っていたらこちらをすすめられた。
これは田舎そばと普通のそばが１枚ずつ出てくる感じで、両方試せてよかった。
そばは田舎そばの方が好きだったけど、普通のそばもうまかった。
共に固めで噛み締める感じ。
鴨のつゆは、ちょうどいい塩梅で好き。ちょっとだけ塩気が強いが、そばに合う。
鴨肉は固めだけど、噛み締めると良い味がする。
薬味はねぎと生姜。
このネギは、辛さが少なくてよかった。
生姜も合う。
漬物も一緒に出されたが、良い箸休めになった。
日本酒もそろっていて、いっぱいやってそばで締めるには良い感じだ。
店舗の入口も、茶室に入るような狭さでおもしろかった。
あと、そばは短めだったので、もう少し長いほうが、ずずずっとすすれて私は好きだ。
これはこれでうまいからよいのだが。