なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 

「戸隠おろしそば」@油やの写真まるまるです。
スキ―旅行の前に長野で下車。
さて長野とくれば個人的にはお蕎麦ですねー。
しかし、ネットで検索してもめぼしいお店が長野駅前には見当たらないので
行き当たりばったりでコチラに入りました。油やさん。
まあ時間的にも16時頃と、中途半端だったので逆に開いていてありがたかったですよね。
(事実行きたかったラーメン屋も昼休み中)

店内は奥に長い造りで、テーブル席やボックス席とあり、
一応分煙はしているのだけど、ソレは喫煙席の1m隣(ついたて等ナシ)だったりして、なんだかなー?な感じです(苦笑)


注文はメニューの”人気!”というPoPに踊らされて戸隠おろしそば900円を。

ご対麺~♪
大根おろしが乗った冷やし麺ですね。
おろしの上にはなめこ、天かす、海苔、生姜、絹さやという麺バー。


麺はコシが十分に感じられて、さすがに信州といった風味。
ただ汁は醤油が優しいので大根おろしに負けてしまっている印象です。

具のきぬさやは正直季節感にかけます、海苔も香りが良くない。
大根おろしは風味が弱く、
逆に天かすはサクサクで食感も楽しい。



総じて駅前の店らしい感じでしたね、よくも悪くも…。
ただ通し営業は便利ですし、お酒やそのつまみもあるので出張サラには重宝がられるでしょう。
やはり、奥の方には見るからにその様な方々が、紫煙と杯を傾けていました、、、。
(部長さん、酔っぱらっているから声デカイねっw部下も気を使ってますゾ)


ごちそうさま
また”機会があれば”来ます。

投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

まだコメントがありません。