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「十割せいろ」@三たて蕎麦 やじまの写真2012年7月12日(木)12時17分訪問。
こちら会社の近く、近辺には良くソーセージを買うミオカサロも有り。
解り難い物のどちらもファンが多いお店(^。^)y-.。o○
2000年の6月開店。当時は会社でも頗る話題になったお店。
気にはなっていましたが、今回やっと訪問出来ました。
上記の時間先客さん3組5人、後客1人、筆者と同じカウンターに、先客さんはお蕎麦も終わり
もう一つの店主さんの自慢のそばがきを食べてますね。
で、筆者は十割せいろを注文、以前はニ八も扱って居たのでが今は終了とHPに有りました。
丸挽きの十割にしては頗るお洒落な色をしてます。
可也エッジも効いていて独学で作るそのお蕎麦は可也の拘り有りますね(#^.^#)
最初に出される蕎麦湯がブロガ-等には評判は宜しくは有りませんが。
筆者はそのポリシーに納得です、蕎麦茶や緑茶無しでも充分堪能させて貰いました
設定金額は決してお安い物では有りませんが、再訪は有りです(●^o^●)
どうも御馳走様でした!!又来ますね(^_-)-☆

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