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色白の更科系蕎麦は中々良い感じである。喉越しも食感も良いし、此方のは量もたっぷりあった。天かすとウズラの生玉子が付いてくるのも素晴らしい！価格は￥500なんである。CPの高さは言うこと無し。ただ、いまひとつ「つゆ」が弱い。出汁感が物足りないのだ。もう少し濃いめの江戸前風だったらもっと本格的に旨かった。でも、天かすと生玉子でつゆの味の変化も楽しめる訳である。ちょいと頂くには持って来いの「もりそば」である。今日は「ミニカレーライス」と合わせた。抜群のコンビであった。美味かった。。。ご馳走様！
４門
４門
ロベルト
喉越しも食感も良いし、此方のは量もたっぷりあった。
天かすとウズラの生玉子が付いてくるのも素晴らしい！
価格は￥500なんである。CPの高さは言うこと無し。
ただ、いまひとつ「つゆ」が弱い。出汁感が物足りないのだ。
もう少し濃いめの江戸前風だったらもっと本格的に旨かった。
でも、天かすと生玉子でつゆの味の変化も楽しめる訳である。
ちょいと頂くには持って来いの「もりそば」である。
今日は「ミニカレーライス」と合わせた。抜群のコンビであった。
美味かった。。。ご馳走様！