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新宿のゆで太郎に来たときに、さて何を食べようかと悩んだのですが、結局カレーセットにしました。カレーセットはそばが付いてきて500円で、事実上おそばが100円で食べられることになります。もちろんカレーとの抱合せ割引ということになるのでしょうが、ともかくお安いです。そばは温かいおそばか冷たいおそばかを選べるのですが、何故か冷たいおそばだと、もりそばではなくざるそばになってました。理由は分かりませんが、ともかくお得でした。 カレーのレビューはこちら:http://currydb.supleks.jp/review/699106.html 大混雑の中、5分ほど待って登場! おつゆ:いわゆるつけそば、おつゆの独創性に関しては私にはわかりません。ごく普通の、そばつゆらしいそばつゆでした。わさびは増量できます。また、おつゆもねぎも増量可能です。 麺:最初、ゆで太郎で食べたときはそんなに美味しい麺だとは思いませんでしたが、同時期に別のおそばを食べたりして洗練されてきた後で食べてみたら、ああなるほどこれは美味しいんだ!と思えるようになってきました。今日、このざるそばを食べて、その思いは最高潮に達しました。太さもちょうどよい太さ(こちらは店舗ごとの自家製なので、初期の頃が細すぎだったのかもしれません)、風味もきちんとあり、そばの香りが薄いながらも漂ってきます。食感、のどごしもサラっとして悪くないです。 具:おそばの上に刻み海苔、おつゆにはねぎ、それをわさびです。これだけでも十分美味しかったです。 ゆで太郎やるな!そう思いました。初期の酷評が恥ずかしいくらいですが、これは舌がこなれてきたのか、またはこちらが当たりのお店だったのかはわかりません。ともかく、カレーと含めてかなり美味しかったなと、これまでの不機嫌が嘘のように治ってしまいました。
カレーのレビューはこちら:http://currydb.supleks.jp/review/699106.html
大混雑の中、5分ほど待って登場!
おつゆ:いわゆるつけそば、おつゆの独創性に関しては私にはわかりません。ごく普通の、そばつゆらしいそばつゆでした。わさびは増量できます。また、おつゆもねぎも増量可能です。
麺:最初、ゆで太郎で食べたときはそんなに美味しい麺だとは思いませんでしたが、同時期に別のおそばを食べたりして洗練されてきた後で食べてみたら、ああなるほどこれは美味しいんだ!と思えるようになってきました。今日、このざるそばを食べて、その思いは最高潮に達しました。太さもちょうどよい太さ(こちらは店舗ごとの自家製なので、初期の頃が細すぎだったのかもしれません)、風味もきちんとあり、そばの香りが薄いながらも漂ってきます。食感、のどごしもサラっとして悪くないです。
具:おそばの上に刻み海苔、おつゆにはねぎ、それをわさびです。これだけでも十分美味しかったです。
ゆで太郎やるな!そう思いました。初期の酷評が恥ずかしいくらいですが、これは舌がこなれてきたのか、またはこちらが当たりのお店だったのかはわかりません。ともかく、カレーと含めてかなり美味しかったなと、これまでの不機嫌が嘘のように治ってしまいました。