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国道1号（とはいえ、このあたりでは片側1車線）に面して建つ、手打ち蕎麦の店。『十勝鹿追のそば粉』が看板。クルマでないと行きづらいけど。中休み直前（正確には過ぎてた）に飛び込んだが、気持ちよく迎えていただいた。単品そばのほか、丼物や半丼とのセットもいろいろと豊富。お初ではせいろがいただきたいので、日替りの小天丼セット1000円を。香り、味に力強さのある蕎麦は好感が持てる。細いにもかかわらず、カドがピシッと立ち、啜ると跳ね返る。噛んで味が出てくる。茹で、締めも抜群。やや辛めのツユはグッド・バランス。贅沢を言えば、山葵より大根卸しかな。天丼はキス、イカ、カボチャ、ニンジンと、これも十分に楽しめる盛り込み。タレの甘さは、もうちょっとあるのが好みだが、いえいえ、ご飯も含めてとてもおいしい丼です。環状２号から１国を左に曲がる機会が増えるかも。
みさんが
tiji
とっちゃん
中休み直前（正確には過ぎてた）に飛び込んだが、気持ちよく迎えていただいた。単品そばのほか、丼物や半丼とのセットもいろいろと豊富。お初ではせいろがいただきたいので、日替りの小天丼セット1000円を。香り、味に力強さのある蕎麦は好感が持てる。細いにもかかわらず、カドがピシッと立ち、啜ると跳ね返る。噛んで味が出てくる。茹で、締めも抜群。やや辛めのツユはグッド・バランス。贅沢を言えば、山葵より大根卸しかな。
天丼はキス、イカ、カボチャ、ニンジンと、これも十分に楽しめる盛り込み。タレの甘さは、もうちょっとあるのが好みだが、いえいえ、ご飯も含めてとてもおいしい丼です。
環状２号から１国を左に曲がる機会が増えるかも。