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多摩源流、奥多摩湖に流れ込む丹波（たば）川の河川敷につくられた村営魚つり場（丹波川を分流し、長さ約5mの淵に区切って貸切、魚を放流する）、キャンプ場の中にあるそば小屋。店内にも席はあるが、天気がよければ、外に設置された木のテーブルで食べるのがベター（荒天、増水時には臨時休業する場合がある）。近くの水車小屋で挽いたという地産そば粉を使い、四六で手打ちの田舎そば。切りムラが多く、やや茹で過ぎの感はある。味には山芋がしっかり（尋ねたところ、「つなぎにちょっとだけ」とのこと）。打ちは荒く、切りムラもあるが、田舎そばだからね。ツユは作りものっぽいが、濃いめのそば湯にこれがおいしい。わさびも地産（以前は生わさびが付いて、自分で卸したらしい）。この味、この量でこの価格。文句はないな。点数には、川の涼風も込みで。
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みさんが
近くの水車小屋で挽いたという地産そば粉を使い、四六で手打ちの田舎そば。切りムラが多く、やや茹で過ぎの感はある。味には山芋がしっかり（尋ねたところ、「つなぎにちょっとだけ」とのこと）。打ちは荒く、切りムラもあるが、田舎そばだからね。ツユは作りものっぽいが、濃いめのそば湯にこれがおいしい。わさびも地産（以前は生わさびが付いて、自分で卸したらしい）。
この味、この量でこの価格。文句はないな。点数には、川の涼風も込みで。