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「五目スープそば(1,300)」@中国料理 煌蘭 横浜店の写真2026年 52杯目 2/19(木) 昼すぎにお伺い、初見です。

JR東海道線など横浜駅から3分ほど、16階建ての立派なオフィスビルの地下1階、店舗街(というほどでもないですが)、エレベータホールの眼の前にあります。
立派な店構え、ランチメニュー掲示、入口ドアはなくがんばると店内の様子が微妙に分かります。
入店し、空き席に座ります。店員さんがメニューを持ってきてくれました。
ランチに麺メニューもありましたが、グランドメニューから標記を口頭でお願いします。
店内、しっかりした中華レストラン。オフィスビルのレストランなので、そりなり?の感じ。焦茶のテーブル類、高い天井。でも微妙に高級になりきれていない感があります。
店員さんはフロアにおばさま、おねえさん、おじさまの体制、キッチンは見えず。
待つほどもなく着丼。

基準(70)
スープ(5):+1 しっかりシンプル醤油、軽く生姜感。高級路線。
麺(5):+1 中細カール麺。
具(5):+3 大エビ2イカ豚白菜小松菜人参タケノコきくらげ。豚は量たっぷり、エビは衣。全体量たっぷりあつあつ餡かけ。
居心地(5):+1 しっかり中華レストランなのですが、私的に落ち着かないです。すみません。
感動(5):+2 思いの他しっかりした麺。
総合(5):+2 このご時世としては、このお店でこの内容なら十分ありかと。
80点

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