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「鶏塩ラーメン(539)」@やきとりセンター 横浜天理ビル店の写真2026年 50杯目 2/17(火) 夜にお伺い、お店は2回めですが、ラーメンは初見です。

JR東海道線横浜駅から5分ほど、駅からの地下街で繋がっているビルの地下1F飲食店街にあります。
横浜地下街にあまり縁がない方は、ビル地下街への連絡口が派手な案内がないのと1mほどの高さ違いがありわかりにくいかもしれません。さらにこちらのお店は飲食店エリアに一番奥です。
お店自体は明るい外観でガラス壁、メニュー掲示あり。賑わっている感じがわかるので、入りやすいです。
入店し空き席に座ります。最初のオーダーは口頭で、その後はQR注文です。
ビールや焼き鳥も頼みましたがそこはお約束で省略。
店内明るい作りで地下を感じさせません。また、焼き鳥焼き台が客席に面していてライブ感。
店員さんおにいさん方4名の体制で皆さん元気がいい感じが頼もしい。
締めで表記を注文。待つほどもなく着丼。
※このレビュー書くときに調べたら、やきとりセンターこの2〜3年でだいぶ数を減らしているようですね、一時は40店舗以上あったようですが、現時点では横浜中心に8店舗だそうです。

基準(70)
ハーフサイズです。
スープ(5):+1 鶏ベースで美味しいのですが、カエシなのか妙に違う油が足されている感があります。
麺(5):0 中太ストレート麺。こういうところですので、当然冷凍麺ですね。
具(5):0 鶏ムネ角切りネギ。シンプル。
居心地(5):+1 明るくきれい、焼いているところ楽しい。
感動(5):0 スープがもっとすっきりしている方が好み。
総合(5):0 今どきの価格感。純粋にラーメンとして考えるとハーフでもちょっと?
72点

ここまで書いてから、以前レビューのやきとりセンター 保土ヶ谷店の 同メニューの点数見たら73点でした。そんなにブレていない、、、と思いたい。

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