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此方で人気の太打ち蕎麦を辛味大根で頂いた。圧倒的なビジュアルがインパクト大である。一見、蕎麦が凄く少なく見えるが、太く分厚く切られた蕎麦を少しずつつゆに浸して食べれば結構お腹に溜まる。つゆは若干のとろみもある濃厚な風味。辛味大根とワサビで益々辛くなる…。普通の蕎麦のように豪快にすするのではなくちびちびと噛み砕いて食べる。おもしろい食感だしとても新鮮で好い。辛いつゆなので本当に量は少しで足りる。最後のそば湯がまた美味しい。。。ご馳走様！
４門
４門
流星
ﾌﾟﾘﾃｨ
で頂いた。圧倒的なビジュアルが
インパクト大である。
一見、蕎麦が凄く少なく見えるが、
太く分厚く切られた蕎麦を少しずつ
つゆに浸して食べれば結構お腹に溜まる。
つゆは若干のとろみもある濃厚な風味。
辛味大根とワサビで益々辛くなる…。
普通の蕎麦のように豪快にすするの
ではなくちびちびと噛み砕いて食べる。
おもしろい食感だしとても新鮮で好い。
辛いつゆなので本当に量は少しで足りる。
最後のそば湯がまた美味しい。。。
ご馳走様！