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「かけ(ほぼ海老だけのかき揚げ丼セット)」@ゆで太郎 三田3丁目店の写真ほぼ海老だけのお蕎麦も魅力的ですが、ご飯も食べたい!という事で丼のセットにしました。
前回、こちらの店で桜えびのかき揚げ丼を食べましたが、もう焦げていて、正直不味かった。。
今回はどうか?

色合いはOKですね。 焦げてもいなさそう。
海老がデカイ。 毎年一度は食べているつもりですが、今回の海老は大きい気がします。
この海老が6、7尾とたっぷり。 ほぼ海老だけです。 メニュー名通り。看板に偽りなし。
只、かき揚げとしての出来栄えは微妙ですね。 上手くまとまっておらず、解体寸前です。
これお蕎麦に浮かんでいたら、7尾の海老が別々に散らばってしまっていたかもしれない。
丼にして正解です。  
プリプリの海老は食感最高。 美味しいです。

それからクーポンで海老天頼みました。
全ては絶対使いきれないので、初回に海老を頼んでおります(笑)
写真では海老本体の半分くらいのサイズの衣が、子分の様にくっ付いております。
この店舗、揚げ物苦手なのかもしれない。。。
お蕎麦はいつも通りのど越し良く、お出汁ともしっかりマッチしています。

950円はなかなかですが、この海老であれば満足できますね。
この店は今後も利用するので揚げ物の技術向上を願いつつ、ご馳走様でした。

投稿 | コメント (2) | このお店へのレビュー: 31件

コメント

まいど〜

海老三昧やね〜w
このかき揚げは失敗しなくて良かったわ〜

ジン1971 | 2025年4月26日 15:44

ジンさん 毎度!
今回は焦げていなくて良かった。 折角の海老が酷いことにならなくて。

さんちゃん | 2025年4月27日 08:16