Item: 船堀そば 文殊
Rating: 82
Author: ザクシールド

82点

カレー曜日を地元の立ち食いそば屋で。
あるあるですねぇ(笑)
サービス定食の内容が良かったのもありますが♪

混雑のタイミングで、店員さんとのディスコミュニケーションもありましたが。
茹で時間待ち有りで、5分強で着丼。

揚げ置きですが、天婦羅の出来栄えは良いですねぇ。
なすは身がトロリとして、油とツユを吸った衣と合います。
海老も身がしっかりとしています。衣厚めでしたが、そこが香ばしい。
総じて美味い具材でした。

茹で立ての細いお蕎麦。これが美味い。
細くてもコシは生きており、のど越しが堪りません。
店外まで香る鰹節。しっかり効いています。
ツユはいつまでも飲んでいたい逸品です。

ミニカレーは、蕎麦屋らしからぬ辛さ。
スパイシーでもあり欧風でもある。
美味しいんですよねぇ😋🍛

満足です。
ご馳走様でしたm(_ _"m)