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「カレー南蛮そば 850円」@東嶋屋の写真久し振りの此方。

今日は此方名物の黄色いカレーではなく
極普通の「カレーそば」を頂いた。。。

オーソドクスなとろとろ出汁カレーで、
味は中々ビター&スパイシーで美味しい。
具は多めの豚肉と玉葱の食感が良い!

柔らかい豚のロース肉。蕎麦も柔らかい。
カレー丼やカレー南蛮そばは色々と老舗
のを食べているが、とにかくクセの無い
ニュートラルに旨い一杯!!

熱々の汁のとろみで唇の皮も剥がれた。
そば出汁の旨さとカレーの風味が寒い
季節には身体に染みる。。。

ご馳走様!

投稿(更新) | コメント (2) | このお店へのレビュー: 3件

コメント

こんにちは!
ね、寒い季節は温蕎麦ですよ。
私もだんだん温かいものにシフトしてます。

雨垂 伊砂 | 2024年12月7日 11:58

雨垂伊砂さん、こんにちは!

自分は本当に旨い蕎麦を出す店では滅多に温そばを頼みません。
蕎麦本来の味と香り、コシの食感等を楽しめないからです。。。
でも、汁が旨い店も有りますし、寒い時、立ち食いそばなんかの場合は
別物ですよね~!冬は「なべ焼き」や「カレーうどん」もイケますよね。

4門 | 2024年12月7日 15:42